Категории

Эксплуатация торговых автоматов

Вендинговый автомат Saeco Cristallo. Инструкция по применению

Охрана труда при эксплуатации торговых автоматов

Для того чтобы добиться успеха в торговле, необходимо много условий, но главными остаются, это торговля высококачественными товарами с наценкой и продажа повседневных товаров для потребления. Повысить объем реализации товара помогают различные компании, во время которых происходят скидки на некоторые товары, также помогает привлечь покупателя, оформление магазина и возможность немного отдохнуть. Для этого необязательно обустраивать кафе в магазине, можно поставить торговые автоматы, которые могут предложить посетителя магазина горячий кофе или чай, также возможность приобрести прохладные напитки, закуски.

Вендинговые торговые автоматы, установленные в магазине, удобны не только посетителям-покупателям, но и сотрудникам магазина, которые могут в обеденный перерыв выпить горячий кофе.

В холлах высших учебных заведений, торговые автоматы – это стало уже классикой. Без них студенты будут считать себя неполноценными.

Важным является, где установлены вендинговые торговые автоматы, поэтому нужно тщательно изучать и выбирать место для них. Этот мини – магазин прекрасно эксплуатируется в больших магазинах, вузах, на улицах в оживленных местах. Следует обращать внимание на дизайн, как автомат будет вписываться в интерьер помещения. Не стоит его устанавливать, чтобы он мешал проходу, а также не стоит прятать в дальний угол, где его могут не заметить.

Производители выпускают вендингговые автоматы, которые торгуют различным товаром.

Самый популярный автомат который вы сможете приобрести на сайте http://streetvend.ru/vending-avtomaty, это продавец горячего чая и кофе. Он позволяют выдавать от 255 – 700 стаканчиков напитка. Вторым по продуктивности — снековые автоматы, торгующие прохладительными напитками, орешками и чипсами. Товары, которым не страшно падать. Для более хрупких товаров имеются соответствующие конструкции. Торговые автоматы могут продавать различный штучный товар: сигареты, духи, конфеты в пачках, шоколадки. Установленные рядом автоматы, с кофе и закуской, приносят большую прибыль.

Источник: http://good-sovets.ru/sovet-po-kspluatatsii-torgovh-avtomatov/

/ Лекция 8

Советы и рекомендации


Система технического обслуживания торговых автоматов

Техническое обслуживание - это комплекс работ по поддержанию исправ­ности или работоспособности торговых автоматов при их использовании по назна­чению, хра­нении и транспортировании. К настоящему времени официальной (оформленной соответствующими руководящими документами органов управления) системы технического обслуживания торговых автоматов не существует. Поэтому наша фирма на основании своего многолетнего практического опыта операторской работы разработала и внедрила в повседневную деятельность собственную систему технического обслуживания торговых автоматов, основные идеи которой излагаются в данной статье.

     В основу системы нами положен планово-предупредительный принцип: неисправность легче и дешевле предупредить, чем диагностировать и устранять. В соответствии с этим принципом, система технического обслуживания торговых автоматов включает в себя ежедневное, периодическое и регламентированное обслуживание.

     Ежедневное техническое обслуживание проводится ежедневно (в идеале) или при каждом посещении торгового автомата оператором или лицом, ответственным за эксплуатацию автомата, непосредственно на торговой точке. Специализированного инструмента и запасных частей при проведении обслуживания не требуется; необходимы только расходные материалы, например, бумажные салфетки, чистящие средства, кисть и т.п. Перечень операций обслуживания и время на их выполнение зависят от типа автомата и приведены в соответствующих инструкциях по эксплуатации.

     Периодическое техническое обслуживание проводится по истечении заданного времени эксплуатации или после выработки определенного ресурса. Его цель - поддержание основных эксплуатационно-тех­нических характеристик торгового автомата на требуемом уровне в те­чение всего периода эксплуатации. Исходя их собственного практического опыта для автоматов NECTA установлено ежемесячное и годовое техническое обслуживание. Оно проводится непосредственно на торговой точке оператором, при этом используются запасные части и принадлежности. При выполнении периодического обслуживания производится осмотр и проверка работоспособности отдельных узлов автомата, текущий ремонт и замена отдельных узлов или деталей, определение и корректировка действительного расхода ингредиентов. Содержание операций обслуживания и время на их выполнение разработаны нами для каждого типа автоматов и внесены в инструкции по эксплуатации автоматов.

     Регламентированное техническое обслуживание проводится после выработки автоматом заданного технического ресурса (приготовления определенного количества напитков). В ходе этого вида обслуживания производится обязательная замена определенного перечня деталей и принадлежностей на новые, проверка работоспособности узлов автомата и необходимые регулировки. Работы выполняются специалистами сервисной службы на торговой точке (в этом случае необходимо иметь подменный фонд определенных узлов автомата) или в сервисном центре. При выполнении работ используется специализированный инструмент, запасные части и принадлежности из состава группового комплекта. Перечень работ и время на их выполнение определяются технологическими картами, разработанными на каждую модель автомата.

Источник: http://www.test.valeofirm.ru/advices/care/26.html

Часто задаваемые вопросы начинающих вендеров

Банько В.Г. Здания и сооружения туристских комплексов: Учебное пособие. 2-е изд., Перераб. и доп. - К.: Дакор, 2008. - 328 с.

14.5. Эксплуатация торговых автоматов

Нормальная работа торговых автоматов зависит от качества проведенного монтажа, соблюдения правил эксплуатации и систематического осуществления планово-предупредительного ремонта. Для сезонных автоматов большее значение имеет своевременное проведение работ по консервации и расконсервации.

Монтаж. После определения места установки делают монтаж автоматов, представляет собой ряд последовательных операций, которые включают сбор и установка автомата, присоединение его к соответствующим коммуникациям, регулировка и настройка отдельных узлов, испытания и запуск автомата.

На месте установки автомата подвергают тщательному техническому осмотру, по упаковочной ведомости проверяют комплектность поставки. В процессе технического Учитывая проверяют настройки положения и целостность оборудования автомата. В случае некомплектной поставки, повреждения и неполадок оборудования автомата состоит акт-рекламацию, один экземпляр которого отправляют завода поставщику. Монтажные работы проводят механики соответствующих ремонтно-монтажных комбинатов. Автоматы могут быть установлены на полу помещений или на специально подготовленных площадках с асфальтовым покрытием. Шкафные автоматы обычно устанавливают на подставках. Панельные автоматы крепятся непосредственно к полу помещений по помощью глухарей или анкерных болтов. Малогабаритные автоматы монтируют на стенах зданий и помещений.

Автоматы устанавливают в строго вертикальном положении и заземляют. Заземление проводится через винт «Земля».

В зависимости от конструкции автоматов до места их установки подводят сеть трехфазовую переменного тока напряжением 220 или 380 В с нулем или сеть однофазного переменного тока напряжением 220 В. В жидкостных автоматов подводятся водяные и канализационные коммуникации.

После проведения монтажных работ автоматы готовятся к испытанию, для чего после удаления антикоррозийного масла проверяют прочность и надежность соединения, промываются емкости и трубопроводы. В автоматах сложной конструкции отдельно готовят и проверяют основные узлы и агрегаты: сатураторы, холодильные агрегаты, монетные механизмы. Работы по монтажу холодильных агрегатов, поступающих отдельно от автоматов, а также пуск и регулирование холодильных агрегатов на заданный температурный ре ^ жим проводят механики ремонтно-монтажных комбинатов Укрторгмонтажу. Устройства и приборы автоматики поступают с заводов уже отрегулированными на определенный режим работы, поэтому при осуществлении монтажа они обычно не регулируются. Во время испытаний проверяют: работа, блокировки и защита автомата, проводят измерения и при необходимости регулируют дозу товара. Автомат считается готовым к эксплуатации, если после пяти-шести отпусков товара не произошло никаких отклонений в величине дозы и рабочий цикл автомата проходит нормально.

Обслуживание. Оно включает три основных момента: техническое обслуживание, своевременное пополнение товарных запасов, сбор и сдача денежных доходов.

Обслуживание товарных автоматов проводится механиками из торговых автоматов, которые осуществляют запуск и остановку автоматов, проводят регулировку, чистка и настройка отдельных узлов и механизмов, чистят водные и канализационные коммуникации автоматов выполняют планово-предупредительный ремонт первого вида (не разбирая оборудования) на месте установки.

Техническое обслуживание в зависимости от назначения и конструкции автоматов имеет свою специфику.

Перед началом работы механик проверяет настройки основных узлов и коммуникаций автоматов, состояние электропровода и заземления, осматривает монетные механизмы, промывка и чистка испытатели. В жидкостных автоматах механик также проверяет и регулирует давление воды и газа, моет и готовит к работе дозаторы, бачки, продуктовые трубопроводы, капилляры и сикозбирачи.

Механик загружает товары, включая электросхему автомата, проверяет правильность дозирования качество товара который отпускается. Опуская монеты, проверяет работу автомата. Перед началом работы механик обязан протереть внешние и внутренние поверхности автомата и привести в порядок свое рабочее место. В соответствии с инструкцией по эксплуатации ведется наблюдение за температурным режимом работы холодильного аппарата.

Во время работы механик должен следить за отлаженность автомата, контролировать дозу отпускного товара. В случае обнаружения повреждений, механик не в состоянии устранить на месте, необходимо отключить автомат и вызвать механиков ремонтно-монтажной группы. Не менее чем раз в 15 дней механик проверяет состояние электрических контактов тока, магнитных пускателей и других контактных соединений, проверяет регулировка реле давления и редукторов, приводит в надлежащее состояние фильтры и мойки для стаканов, чистит канализационные коммуникации.

В течение квартала проверяется работа основных узлов автомата, работу холодильных агрегатов, монетных механизмов и двигателей.

Во время монтажа, пуска и обслуживания автоматов следует строго соблюдать соответствующие правила техники безопасности, а также руководствоваться санитарно-техническим требованиям, которые подаются в торговых автоматов.

Планово-предупредительный ремонт. Ремонтом называется процесс восстановления изношенных и поврежденных машин и аппаратов или их отдельных узлов и деталей.

Ремонт подразделяют на аварийный и планово-предупредительный. Система планово-предупредительного ремонта предусматривает межремонтное обслуживание и плановые ремонты.

Межремонтное техническое обслуживание включает систематическое наблюдение за состоянием оборудования и соблюдения правил эксплуатации, а также проведение незначительных работ, которые обеспечивают нормальную работу автоматов.

Различают следующие плановые ремонты: текущий (мелкий), средний и капитальный.

При текущем ремонте заменяют изношенные детали, устраняют незначительные повреждения, подтягивают крепления, ослабли, проверяют систему смазки, работу трубопроводов, выполняют набивку сальников. Средний ремонт включает, кроме работы текущего ремонта, замену изношенных и поврежденных деталей и узлов автомата.

При капитальном ремонте автомат разбирают, заменяют изношенные основные детали и узлы, насосы, двигатели, подшипники, цилиндры, теплообменные трубы, арматуру, крепления трубопроводов, проверяют и заменяют изоляцию. После проведения капитального ремонта проверяют качество выполнения монтажных и уборочных работ, проводят испытания и сдают автомат. Средний и капитальный ремонт проводят в специальных ремонтных мастерских.

Консервация. Автоматы, установленные на улице, после окончания весенне-летнего сезона принадлежат консервации. После консервации автоматы могут быть установлены на месте или перевозимые складских помещений Консервации относятся также все автоматы, которые по каким-либо причинам не будут работать более одного месяца.

Работы по консервации выполняются квалифицированными механиками, которые имеют специальную подготовку. При консервации отдельных узлов автомата могут быть сняты и храниться на складах. После окончания работ по консервации на каждый автомат составляют акт в трех экземплярах. Один экземпляр акта вкладывают в автомат.

Автоматы, которые остаются после консервации на улице, закрывают щитами, которые не позволят различным осадкам попасть внутрь автомата. Уход за автоматами после консервации состоит из периодического обзора состояния щитов и упаковки, в обновлении антикоррозионной смазки.

По окончании консервации проводят ревизию, активируют состояние автомата и осуществляют необходимые ремонтные работы.

Источник: http://tourism-book.com/pbooks/book-22/ru/chapter-1176/
Похожие посты: