Категории

Приготовить индейку в духовке на новый год

Ну, оОчень вкусная - Рождественская Индейка!

Индейка на Новый Год

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Новогодняя индейка на 2018 год


Рейтинг: 4из10Голосов: 2Просмотров:3845
В преддверии Нового года каждую хозяйку интересует вопрос: какие блюда приготовить на праздничный стол? Мясо индейки является не просто диетическим, но и прекрасно подходит для новогоднего застолья. Существует несколько рецептов приготовления птицы, которая прекрасно подходит под вино, водку, коньяк и другие напитки. Готовая индейка на Новый год станет удачным украшением праздничного стола и поразит совершенным вкусом.

Вкусная индейка в духовке на Новый год


Данный рецепт приготовления ароматной новогодней индейки считается классическим. Для него используются минимальный набор продуктов и примитивные навыки кулинара. Несмотря на простоту рецепта, индейка на Новый год всегда получается нежной и вкусной. Время приготовления – 3 часа.Количество порций – 8.

Ингредиенты

Чтобы получилась пикантная новогодняя индейка, понадобятся следующие ингредиенты:
  • индейка – 3 кг;
  • сливочное масло – 8 ст. л.;
  • лимон – 2 шт.;
  • соль, перец, зелень петрушки, розмарин, листья шалфея, растительное масло, тимьян.

Рецепт приготовления

Чтобы приготовить мясо индейки на Новый год, нужно использовать воспользоваться рецептом с фото:
  1. Прежде всего, необходимо сделать маринад. Он предназначен для придания сочности и нежности индейке. Для приготовления маринада следует смешать сливочное масло с натертой на терке цедрой одного лимона, измельченной петрушкой, шалфеем, солью, перцем и тимьяном.
На заметку! Для приготовления маринада нужно использовать сливочное масло комнатной температуры. Кроме того, по желанию лимон можно заменить апельсином, а также добавить измельченный чеснок.
    Предварительно разморозить тушку индейки, промыть ее. Промокнуть бумажной салфеткой, а также удалить лишний жир.
На заметку! Чтобы индейка получилась более сочной и нежной, рекомендуется замочить тушку на ночь в воде, добавив соль и перец.
    Связать крылья и ножки индейки бечевкой, плотно прижав их к туловищу.
    Промыть холодной водой веточку петрушки, розмарин и шалфей. Поместить их в тушку.
    Разрезать лимоны на 4 части, также уложить внутрь птицы.
    Выложить тушку индейки на противень, сверху обмазать приготовленным маринадом.
    Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Поставить противень с индейкой внутрь и запекать сначала 20 минут. Затем убавить температуру до 170 градусов и отправить птицу на 2 или 2,5 часа.
    Готовность проверить деревянной шпажкой. Если вытекает прозрачный жир, мясо готово.
На заметку! Каждые полчаса нужно открывать духовку и поливать индейку жиром с противня. Это сделает мясо сочным и поможет образованию золотистой корочки.
Достать готовую птицу из духовки, накрыть фольгой. Так новогодняя индейка должна постоять около часа. Затем можно подавать ее на стол.

Новогодняя индейка с курагой

Если приготовить индейку на Новый год с курагой, она удачно впишется в праздничное меню. На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но на самом деле все просто и понятно. Достаточно точно придерживаться всех рекомендаций и следовать пошаговой инструкции. Время приготовления – 3 часа.Количество порций – 6.

Ингредиенты

Нежная, сочная и вкусная индейка на Новый год получится при использовании следующих продуктов:
  • индейка – 2,5 кг;
  • курага – 400 г;
  • репчатый лук – 3 шт.;
  • оливковое масло – 50 мл;
  • чеснок – 4 зубка;
  • белое сухое вино – 250 мл;
  • кайенский перец – 0,5 ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • томатная паста – 200 мл;
  • корица – 10 г;
  • уксус винный – 1,5 ч. л.;
  • сливочное масло – 80 г;
  • вода – 150 мл;
  • укроп и петрушка – по 1 пучку;
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления

Если использовать пошаговую инструкцию, новогодняя индейка получится невероятно вкусной и достойной того, чтобы ее поставили на праздничный стол:
  1. Очистить лук, измельчить кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого оттенка.
    Промыть курагу, переложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Нарезать небольшими кусочками, выложить к луку. Добавить специи, молотую корицу, сахар и кайенский перец. Накрыть крышкой и выдержать на небольшом огне около 7 минут.
    Чеснок пропустить через пресс, добавить томатную пасту, разбавив ее водой, соль. Перемешать все ингредиенты.
    Помыть зелень, измельчить. Разделить на две равные части. Одну выложить на сковороду, а вторая будет использована для украшения. К соусу вылить уксус, все тщательно перемешать. Томить на медленном огне 15 минут. Добавить вино, тушить еще 5 минут.
    Промыть тушку индейки холодной водой, высушить бумажными салфетками, натереть солью и перцем. Начинить птицу смесью со сковороды, края зашить нитью. Желательно связать ножки индейки шпагатом. Обмазать птицу сливочным маслом. Выложить тушку на противень и поставить в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов.
    Выпекать индейку до образования золотистого оттенка. Затем уменьшить температуру до 190 градусов, накрыть тушку фольгой. Через 2 часа мясо должно стать мягким и в месте прокола зубочисткой должен выделяться прозрачный сок.
На заметку! В процессе запекания индейки нужно периодически открывать фольгу и поливать птицу сверху выделившимся жиром.
Украсить индейку на собственное усмотрение и подать к праздничному столу.

Индейка на Новый год с виноградом и вишнями

Приготовить мясо индейки даже в домашних условиях можно так, что позавидует любой ресторан. У каждой хозяйки свой рецепт, руководствуясь которым она творит настоящий шедевр. Почему бы не побаловать своих близких в праздничную ночь? Как ни крути, а пикантная новогодняя индейка – одно из лучших блюд, которые подходят для этого торжества. Время приготовления – 3 часа.Количество порций – 6.

Ингредиенты

Для приготовления индейки на Новый год понадобятся такой набор продуктов:
  • тушка индейки – 2,5 кг;
  • виноград – 0,5 кг;
  • вишни без косточек – 0,5 кг;
  • красное сухое вино – 200 мл;
  • мед – 2 ст. л.;
  • свежий ананас – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • чеснок – 3 зубка;
  • корица, имбирный корень, гвоздика, соль по вкусу.

Рецепт приготовления

Сделать индейку на Новый год можно по следующему рецепту:
  1. Когда все ингредиенты будут готовы, необходимо сделать маринад, состоящий из воды, сахара, соли, сока ананаса и пряностей. В таком растворе нужно вымочить тушку индейки в течение 30 минут. В это время можно приступить к приготовлению начинки.
    Если используется замороженная вишня, ее необходимо заранее разморозить. Затем залить ее вином на час. Ягоды, которые достаточно пропитались вином, смешать с виноградом.
    Начинить ягодами тушку индейки. Отверстие заколоть зубочистками либо использовать для данной цели кулинарные шпажки. Если и то, и другое отсутствует, можно просто стянуть шкурку нитью. Ножки желательно связать, плотно прижав их к туловищу.
    Выложить птицу на противень. Обложить оставшейся начинкой и поставить в предварительно разогретую до 150 градусов духовку. Первый этап выпекания занимает 40 минут.
На заметку! При выпекании начиненной новогодней индейки стоит позаботиться об использовании противня с высокими бортами. В противном случае излишки сока, выделившегося с ягод, прольются в духовку.
    Когда тушка покроется аппетитной золотистой корочкой и пустит много сока, начинается второй этап запекания.
    Противень достать из духовки и обернуть фольгой. Затем обратно поставить выпекаться при такой же температуре на 1 час 30 минут.
    По истечении указанного времени проверить мясо на готовность. Если оно мягкое и пускает прозрачный сок при проколе, можно доставать его из духовки. Уложить готовую новогоднюю индейку на листья салата. Украсить на собственное усмотрение.
На новогоднем столе всегда найдется место для такого аппетитного блюда.

Новогодняя индейка кусочками в сметанном соусе

Праздничное блюдо можно приготовить, не прилагая огромные силы и не затрачивая много времени. Достаточно всего полтора часа, чтобы новогодняя индейка в сметанном соусе стояла на столе. Мясо получается мягким и нежным, а готовится очень просто. Время приготовления – 1 час 30 минут.Количество порций – 3.

Ингредиенты

Чтобы сделать праздничную индейку в сметанном соусе, понадобится:
  • филе индейки – 500 г;
  • растительное масло – 25 мл;
  • сметана – 150 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • вода – 1 стакан;
  • соль и специи по вкусу.

Рецепт приготовления

Пошаговый рецепт новогодней индейки выглядит следующим образом:
  1. Промыть мясо, высушить бумажными полотенцами. Нарезать кусочками.
    Смешать сметану с измельченным чесноком, солью и перцем.
    На сковороду налить растительное масло, разогреть и выложить кусочки филе индейки. Посыпать специями, посолить. Очистить лук и нарезать полукольцами или кубиками, выложить на сковороду к мясу. Обжарить индейку до появления золотистой корочки с обеих сторон.
    Влить сметанный соус, добавить воду, увеличить огонь и довести до кипения содержимое сковороды. Немного убавить огонь и тушить индейку около 10 минут.
Выложить новогоднюю индейку под сметанным соусом на блюдо. Можно украсить маслинами, зеленью, помидорами или другими овощами.

Видео: как приготовить новогоднюю индейку

Красивая индейка с золотистой корочкой выглядит настолько аппетитно, что отказаться от такого блюда достаточно тяжело. И не нужно, ведь мясо индюшки считается диетическим и содержит минимум калорий. Поэтому побаловать себя в новогоднюю ночь смогут даже люди, сидящие на диете. Ознакомиться с рецептами приготовления новогодней индейки можно на видео.
Источник: http://www.pokushay.ru/11761-novogodnyaya-indeyka.html

Блюда из индейки на новый год и рождество 2018

Индейка не только украсит Новогодний стол, а и станет его коронным блюдом. Конечно, только в том случае, если ее хорошо приготовить. Сделать это не так просто, особенно, если птичка попадется большая. Поэтому приготовление начинается еще с выбора тушки.

Выбор тушки

По традиции, к Новогоднему столу готовят целую птицу. В идеале тушка должна быть просто охлажденной, а не замороженной. Если такую найти не удалось, размораживайте индейку без спешки: в холодильнике или при комнатной температуре.

Чем больше индейка, тем дольше ее нужно запекать. Если на празднование Нового года приглашено много гостей, то выбирайте птицу не менее 5 кг (из расчета около 300-500 г мяса на человека). Учтите, что в процессе приготовления индейка немного «ужарится».

При выборе обратите внимание на кожу: она должна быть светлой, без пятен, с красивым желтоватым отливом.

Расчет времени приготовления?

Если птичка замороженная, она должна оттаять. При комнатной температуре на это уйдет от 5 до 20 часов в зависимости от размеров тушки и температуры в помещении.

А чтобы птица получилась нежной и ароматной, она должна замариноваться. Для этого в идеальном варианте она должна провести ночь в холодильнике в маринаде. Или по крайне мере несколько часов.

Время приготовления зависит от многих нюансов:

  • возраста птицы;
  • веса;
  • модели духовки.

Рассчитывайте так: 50 мин на 1 кг. Учтите еще что, чем старше птичка, тем тверже ее мясо.

Маринование и фаршировка

Вот несколько вариантов маринада.

  • Раздавить в оливковое масло несколько долек чеснока, посолить, всыпать щепотку прованских трав. Дайте маринаду постоять четверть часа, после чего намажьте им птицу внутри и снаружи.
  • Второй вариант – быстрый, мясо маринуется пару часов в смеси из сока лимона, соли, перца, соевого соуса и измельченного чеснока. При использовании этого маринада сочная индейка вам обеспечена.
  • Не менее интересный маринад получится, если смешать стакан натурального виноградного сока стакан охлажденной воды, ? ч.л. лимонной кислоты, по 1 ч.л. соли и сахара, 7 горошинок перца.

Важный момент! Поскольку тушка большая, она не просолится равномерно, поэтому нужно обколоть ее соляным раствором. Это можно сделать с помощью одноразового шприца. Нужно набрать крепкий соляной раствор и сделать несколько инъекций в грудку и ножки.

Фаршировка индейки — целое искусство. Использовать для этого каши не стоит из-за большого размера птички. Начинка необходима для удержания влаги, чтобы в процессе приготовления индейка оставалась сочной.

Наиболее подходящие фруктовые начинки:

  • яблоки;
  • ананасы;
  • апельсины;
  • мандарины.

Другие начинки и добавки:

  • шпинат (и другая зелень);
  • сыр;
  • тыква;
  • морковь;
  • лук;
  • грибы;
  • орехи;
  • специи, пряности.

Кладите начинку так, чтобы внутри тушки еще оставалось место, горячий пар должен свободно циркулировать.

В чем запекать?

Очень удобно запекать птицу в рукаве, но поместить ее туда не так просто. Кроме того, пакет может «не выдержать» такого длительного запекания. Оптимальный вариант – использование фольги.

Рецепт индейки в фольге

Маринад:

  • пара чесночных головок,
  • майоран,
  • 30 г масла оливы,
  • сок одного лимона,
  • соль,
  • мускат, перец.

Начинка:

  • яблоки – 3-4шт.,
  • ананасы -350г.,
  • сыр — 100 г.,
  • чеснок – 4 зубчика,
  • лимон – 0.5 шт.,
  • майонез – 2-3 ст. л.,
  • базилик – пара веточек.

Приготовление:

Приготовьте маринад, смешав масло со специями и измельченным чесноком, дайте настояться в течение 15 минут. Натрите им птицу, заверните в пакет и поставьте на 12-15 часов в холодильник.

По истечении этого времени приготовьте начинку: кубиками порежьте яблоки, сыр, ананасы, добавьте специи, зубчики чеснока кладите целиком, добавьте майонез и нафаршируйте индейку. Ножки перед запеканием нужно связать.

Температура запекания в духовке

Заверните тушку в фольгу, поместите на противне в прогретую духовку. При 250 градусах птица печется первые полчаса, после этого температурный режим нужно понизить до 180. за полчаса до предполагаемого окончания приготовления индейку нужно достать, осторожно развернуть фольгу и проверить птицу на готовность, проткнув в самых «мясистых» деревянной шпажкой.

Из места прокола должен выделяться прозрачный сок. Разверните фольгу, позволяя птице дышать, и поставьте ее в духовку еще на полчаса, чтобы появилась аппетитная корочка, но следите, чтобы индейка не подгорела.

Главное мясное блюдо Новогоднего стола готово! Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Источник: http://new-year-party.ru/indeyku-zapech-v-duhovke-celikom/

403 Forbidden

Сочная индейка с румяной корочкой и нежнейшим мясом – одно из традиционных блюд на Новый год и Рождество. Готовят ее по-разному и практически в каждой семье есть свой фирменный рецепт индейки, запеченной в духовке. Также рождественскую индейку нередко готовят в мультиварке или на сковороде, ведь в зависимости от способа приготовления она проявляет абсолютно разные вкусовые качества. Конечно, на конечный вкус новогодней индейки влияют и наборы специй, трав, овощей, используемых в рецепте приготовления. Не стоит забывать и о важности маринадов и соусов, например, клюквенном и сметанном, которые идеально дополняют готовое мясо. Больше информации о том, как приготовить вкуснейшую индейку на Новый год 2017, а также подборку лучших рецептов с фото и видео этого великолепного блюда найдете в нашей статье.

Вкусная индейка на Новый год 2017 в духовке, рецепт с фото

Первый рецепт вкусной индейки в духовке, который мы предлагаем вам освоить на Новый год 2017, можно назвать одним из классических вариантов. Для ее приготовления понадобится минимальный набор специй и трав и элементарные кулинарные навыки. Но, несмотря на всю простоту следующего рецепта с фото, вкусную индейку на Новый год 2017 в духовке очень легко испортить, пересушив мясо. Поэтому, чтобы этого избежать обязательно следуйте нашим подробным инструкциям.

Необходимые ингредиенты для вкусной индейки в духовке на Новый год

  • индейка 3-4 кг
  • лимон – 2 шт.
  • сливочное масло – 8 ст. л.
  • крупная соль – 2 ч. л.
  • перец молотый черный – 2 ч. л.
  • петрушка
  • листья шалфея
  • свежий розмарин
  • тимьян
  • оливковое масло

Пошаговая инструкция для рецепта индейки в духовке на Новый год

  1. Сначала приготовим маринад, который сохранит нашу индейку сочной и нежной. Сливочное масло комнатной температуры растираем с измельченной петрушкой, листьями шалфея, цедрой одного лимона, тимьяном, солью и перцем. Также можно заменить лимонную цедру на апельсиновую, добавить чеснок. Тщательно перемешиваем все ингредиенты в блендере.
  2. Заранее полностью размораживаем индейку и промываем под холодной водой. Если время позволяет, то желательно на ночь замочить тушку в холодной воде с солью и сахаром, перцем горошком. Благодаря такому вымачиванию, птица получиться сочнее и нежнее. После того как тушка вымочена, ее необходимо слегка промокнуть бумажным полотенцем, срезать лишний жирок и обрезать попку по желанию.
  3. Теперь нужно зафиксировать птицу в одном положении. Для этого берем бечевку и обвязываем ее так, чтобы ножки и крылья были плотно прижаты к туловищу.
  4. Листья петрушки, шалфея и розмарина тщательно моем и отправляем целыми внутрь индейки. Лимоны разрезаем на четыре части и отправляем следом за травами.
  5. Выкладываем птицу на противень и обмазываем маринадом, тщательно обрабатывая все части тушки.
  6. Ставим противень в духовой шкаф сначала на 25 минут при температурном режиме 220 градусом, чтобы образовалась корочка. Потом уменьшаем жар до 170 градусов и готовим еще 2-2,5 часа.
    На заметку! Примерно каждые 20-30 минут открываем духовку и поливаем птицу соком, который образовался на противне. Такой нехитрый способ поможет сохранить мясо сочным.
  7. Готовую индейку достаем из духового шкафа и накрываем фольгой. В таком виде даем птице отдохнуть примерно час, а затем подаем на стол с любимым гарниром и соусом.

Простой рецепт сочной индейки на Рождество в духовке

Следующий рецепт сочной индейки в духовке довольно просто приготовить на Рождество. Для ее приготовления понадобится максимально простой набор специй, трав и цитрусовых. Практически каждый ингредиент из этого набора можно поменять на тот, который вам больше нравится. К примеру, вместо базилика положить петрушку, а мандарины заменить апельсинами. Подробнее о том, как приготовить простой рецепт сочной индейки на Рождество в духовке узнайте далее.

Необходимые ингредиенты для сочной индейки на Рождество

  • индейка на 3-4 кг -1 шт.
  • масло сливочное – 200 гр.
  • чеснок – 1 шт.
  • мандарины – 5 шт.
  • свежий розмарин, тимьян, базилик
  • соль – 4 ст. л.
  • перец черный – 1 ст. л.
  • лук – 2-3 шт.

Пошаговая инструкция к простому рецепту индейки на Рождество

  1. Прежде чем приступить к приготовлению птицы, ее необходимо подготовить: тщательно вымыть, вырезать шею, удалить остатки перьев. Затем с помощью бумажного полотенца промокнуть излишки влаги.
  2. После переходим к приготовлению соуса на основе сливочного масла. Для этого выкладываем на разогретую сковороду брусок масла, добавляем веточку розмарина, немного свежего тмина, базилик по вкусу. Головку чеснока разрезаем напополам и срезом вниз также выкладываем в масло. Дожидаемся полного растворения масла и доводим до кипения, ждем 10 минут и выключаем. Готовый соус процеживаем через ситечко.
  3. Пока масло остывает, подготавливаем «начинку» для индейки. Для этого вымоем мандарины и разрежем их напополам. Луковицы очищаем от шелухи и целиком отправляем внутрь птицы. Следом добавляем мандарины.
  4. Добавляем в теплое масло соль и перец и размешиваем до полного растворения соли. Кисточкой распределяем масло по всей поверхности тушки, тщательно промазывая в несколько слоев.
  5. Накрываем тушку листом фольги и ставим в духовой шкаф примерно на час при температурном режиме 180 градусов. Каждые 20 минут достаем птицу и поливаем ее соком, образовавшимся в процессе приготовления.
  6. Через час фольгу снимаем, снова поливаем мясо остатками ароматного масла, смешанного со столовой ложкой оливкового маслица. Отправляем в шкаф еще примерно на 1-1,5. Готовую птицу подаем с любимым гарниром.

Рецепт ароматной индейки с овощами и травами на Новый год и Рождество

Не секрет, что ароматность мясного блюда напрямую зависит от пряностей и трав, которые используют при его приготовлении. Наш следующий рецепт индейки с овощами и травами на Новый год и Рождество отличается ароматностью, хоть и по приготовлению похож на предыдущие варианты в духовке. Итак, какие именно ингредиенты делают мясо особенно аппетитным, узнайте из следующего рецепта ароматной индейки с овощами и травами на Новый год и Рождество.

Ингредиенты для ароматной индейки с травами и овощами на Новый год и Рождество

  • птица – 3-4 кг
  • чеснок – 1 шт.
  • лук – 2-3 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • сливочное масло – 150 гр.
  • розмарин
  • тимьян
  • лимон
  • масло растительное
  • чернослив

Инструкция для ароматного рецепта новогодней индейки с овощами и травами

  1. Птицу вымыть и обсушить. Головку чеснока разрезать напополам и обтереть ею тушку.
  2. Морковь и лук очистить от верхнего слоя. Порезать морковь крупными кружочками, а лук разрубить на четвертинки.
  3. Масло растопить в микроволновке, добавить соль и перец. Кисточкой покрыть всю птицу маслом.
  4. Травы вымыть, лимон порезать на кружочки. Затем выложить внутрь тушки лук, морковь, лимон, чернослив и свежие травы.
  5. Взбрызнуть растительным маслом и накрыть фольгой. Отправить в духовой шкаф на час.
  6. Раз в 15-20 минут поливать тушку образовавшимся на противне соком. Через час фольгу снять и выпекать до готовности еще полтора часа.

Нежная индейка в сметанном соусе на сковороде на Рождество, рецепт

Следующей рецепт индейки в сметанном соусе на сковороде на Рождество понравится любителям нежного, буквально тающего во рту, мяса. Для его приготовления понадобится не вся птица, а лишь ее филейная часть. Но, тем не менее, нежная индейка в сметанном соусе на сковороде на Рождество (рецепт пошагово ниже) сможет украсить собой любой праздничный стол.

Необходимые ингредиенты для индейки в сметанном соусе на сковороде на Рождество

  • филе индейки – 0,5 кг
  • шампиньоны – 300 гр.
  • лук – 1 шт.
  • сметана – 250 мл
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу
  • оливковое масло

Инструкция для рецепта нежной индейки в сметанном соусе на сковороде на Рождество

  1. Филе вымыть, срезать жирок и удалить жилки. Порезать мясо на небольшие кубики. Посолить и поперчить по вкусу, обжарить на масле до золотистой корочки.
  2. Грибы отварить до полуготовности, отделить шляпки и обжарить отдельно от мяса с нашинкованным луком. По желанию можно добавить давленый чеснок, розмарин, тимьян.
  3. Филе перемешать с грибами и луком. Добавить соль и специи по вкусу. Переложить в глубокую сковородку и залить нежирной сметаной.
  4. Накрыть крышкой и протушить на среднем огне примерно 20 минут.

Диетическая индейка в мультиварке на Новый год, пошаговый рецепт

Если вы придерживаетесь диетического питания, то наш следующий пошаговый рецепт индейки в мультиварки станет отличным вариантом, как на каждый день, так и для праздничного меню на Новый год. Такая индейка станет отличной подливкой к любому гарниру или может выступить в роли основного горячего блюда. Как приготовить диетическую индейку в мультиварке на Новый год узнайте из рецепта далее.

Необходимые ингредиенты для диетической индейки в мультиварке

  • индюшиное филе – 500 гр.
  • морковь – 2 шт.
  • лук – 2 шт.
  • соевый соус – 3 ст. л.
  • растительное масло
  • зелень
  • соль и перец

Инструкция для диетического рецепта индейки в мультиварке

  1. Вымыть мясо, удалить жилки, обсушить на полотенце. Порезать филе на небольшие кусочки.
  2. Морковь и лук нашинковать мелко, например, измельчить в блендере или на терке.
  3. На дно чаши вылить примерно две столовые ложки масла. Затем добавить мясо и овощи.
  4. Влить соевый соус, посолить и поперчить. Можно также добавить любимые пряности.
  5. Тщательно перемешать и выставить режим «Тушение» на 30-35 минут. В середине цикла приготовления остановить программу и перемешать содержимое чаши.
  6. Готовую подливку украсить рубленной свежей зеленью и тертым пармезаном по желанию.

Рождественская индейка с беконом, видео рецепт

Рождественский рецепт индейки с беконом, запеченной в духовке, который вы найдете в видео ниже, можно назвать кулинарным шедевром. Кроме традиционных овощей и специй, которые часто используются и в рецептах для скороды и мультиварки, здесь присутствует бекон. Благодаря этому, мясо получается сочным и нежным, как под сметанным соусом. Обязательно приготовьте птицу по этому рецепту на Рождество или Новый 2017 год! А как приготовить вкусную рождественскую индейку с беконом смотрите в видео.

Оставить комментарий

Источник: http://strana-sovetov.com/recipes/meat/14235-indeyka-novogodnyaya-recept.html
Еще по теме