Категории

Окорочка в духовке со сметаной

Ну, оОчень вкусные - Окорочка в духовке с Грибами и Сметаной!

Окорочка в сметане с чесноком

Куриные окорочка со сметаной и сухофруктами

Такое блюдо можно приготовить не только на праздничный стол, но и просто порадовать этим рецептом своих домашних. Также этот рецепт можно приготовить  в печной духовке на даче.  В первую очередь перед приготовлением подготовим все необходимые ингредиенты из списка.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочки – 2 шт. (900 грамм)
  • Зелень лука – 10 грамм
  • Курага – 50 грамм
  • Изюм без косточек – 15 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Сметана  20 – 30 %– 1 – 1.5 ст. л
  • Любисток – 5 грамм

 

Приготовление куриных окорочков в духовке

Куриные окорочки необходимо промыть в холодной воде и слегка обсушить бумажным полотенцем. После чего выложить на разделочную доску и сделать несколько глубоких надрезов. В эти надрезы выложить курагу и изюм.

Теперь все посолить со всех сторон и обмазать сметаной.

Свежую зелень измельчаем острым ножом и посыпаем верх окорочков. Можно использовать помимо любистка или если у вас его нет, например укроп или любую другую зелень, которая у вас есть на участке или дома.

Остается разогреть духовку до 210 градусов.

Окорока выложить на противень застеленным пергаментом.


Запекаем 50 минут. В конце запекания или во время этого, окорока нужно полить жиром, который образовался в процессе.

Готовое блюдо вытаскиваем из духовки и выкладываем на порционную тарелку.

Подаем с любым гарниром, и свежей зеленью. Можно приготовить легкий салат из помидоров, огурцов и свежей зелени, заправленный растительным маслом, очень полезно и вкусно.

Приятного аппетита!

Источник: https://greendacha.com/recipes/recipes-meat/kurinye-okorochka-v-dukhovke

Окорочка в сметане

Главная  >  Рецептыверсия для печати

Куриные окорочка в сметанном соусе



Ингредиенты для "Куриные окорочка в сметанном соусе":


Рецепт "Куриные окорочка в сметанном соусе":


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?











Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/24061/

403 Forbidden

Картофель по - деревенски     Плов из Курицы   

Куриные Окорочка, Запечённые в Сметане

Продукты:

1) Куриные окорочка;

2)  Соль;

3) Черный и красный перец;

4) Приправа для курицы;

5) Чеснок (4-5 долек);

6) Сметана (100 г).

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

1. Свежие и нежные окорочка промываем под водой.

Натираем разрезанными пополам дольками чеснока с обеих сторон, оставшиеся дольки чеснока немного мельчим и подкладываем под кожуру курицы.

Курица любит соль, поэтому обильно натираем окорочка солью, черным и красным перцем.

Берем специи для курицы, можно прованские травы, и оставляем пропитываться окорочка в холодном месте на 2 часа.

2. На 5 окорочков достаточно 100 грамм сметаны.

Обильно смазываем сметаной наши окорочка и помещаем в горячую духовку на 40 минут, предварительно сбрызгнув противень подсолнечным маслом.

3. Через 40 минут наши нежные окорочка с ароматом чеснока и в сметане готовы!

Ваши соседи только и будут спрашивать Вас об этом простом рецепте.

Аромат стоит не только у Вас в квартире, его слышат и соседи.

4. Готовые окорочка можно подать с разным гарниром: с рисом, макаронами, отварным картофелем.

Перед подачей на стол, полейте немного соком из-под куриных окорочков, который остался на противне и сами окорочка, и гарнир.

Приятного Аппетита!!!

..

Куриный Ромштекс   Плов из Курицы    Салаты    Шашлык домашний

Источник: http://kulinarinka.net/blyuda-iz-kuritcy/kurinye-okorochka
Еще по теме